【書寶二手書T4/餐飲_QNX】廚房新手料理總複習_松露玫瑰
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[商品主貨號] U100756362

[代售商品編號] 101885500099

[ISBN-13碼] 9789570452969

[ISBN] 957045296X

[作者] 松露玫瑰

[出版社] 出版菊文化

[出版日期] 2009-10-01

[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 廚房新手料理總複習:松露玫瑰的美味筆記從15分鐘上菜的輕鬆美食,到名廚名菜的星級佳餚忽然間鴨腿變得熱門,還掀起陣陣團購熱潮;有人開始打聽番紅花哪裡買?尋找適合做義大利燉飯的米...。接著餐桌上就多了油封鴨、義大利燉飯、馬鈴薯煎蛋餅...。這些美食行動背後的推手就是---松露玫瑰。早在米其林的美饌星星從歐美閃耀到亞洲之前,大家口中的松露姐姐就開始吃星星,品嚐加拍照可不算完整記錄,為愛移居荷蘭後,更藉著愛吃、愛煮的本性,埋首把料理用自己的方式闡述製作,並在部落格記錄分享。二年來累積超過600萬人點閱,紛紛試作傳閱,一而十、十而百...家家廚房飄香外,更間接造就鴨腿鵝油及各種西式食材熱銷。她謙稱自己非專業科班出身,所以「廚房新手料理總複習」,是大家都能輕鬆上手的入門食譜書,而書中的菜餚更是廣大試作試吃後,經得起試鍊的最完美版本。零距離的網路世界,從荷蘭夜半到台灣正午24小時熱鬧非凡,歡迎加入作者的魔法廚房,在家為心愛的人料理超越星級餐廳的幸福美味。書中收錄的67道菜餚,每一道都有詳細配方、完整步驟圖解,更仔細地註明了美味筆記...等訣竅資訊,即使是廚房新手,也能按圖索驥照著料理,輕鬆製作出星級佳餚,絕對是一本沒看過可惜、不擁有就落伍的食譜書。

[書況補充說明] 此書外皮磨破損, 有自然泛黃及使用痕跡,不影響閱讀,不介意才請下標,謝謝!!

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